Nakita mo na ba ang champagne na tinatakan ng isang takip ng bote ng beer?

Kamakailan lamang, sinabi ng isang kaibigan sa isang chat na kapag ang pagbili ng champagne, nalaman niya na ang ilang champagne ay selyadong may takip na bote ng beer, kaya nais niyang malaman kung ang gayong selyo ay angkop para sa mamahaling champagne. Naniniwala ako na ang lahat ay magkakaroon ng mga katanungan tungkol dito, at sasagutin ng artikulong ito ang tanong na ito para sa iyo.
 
Ang unang bagay na sasabihin ay ang mga takip ng beer ay perpektong pagmultahin para sa Champagne at Sparkling Wines. Ang Champagne na may selyo na ito ay maaari pa ring maiimbak ng maraming taon, at mas mahusay ito sa pagpapanatili ng bilang ng mga bula.
Nakita mo na ba ang champagne na tinatakan ng isang takip ng bote ng beer?

Maraming mga tao ang maaaring hindi alam na ang champagne at sparkling na alak ay orihinal na selyadong may takip na korona na ito. Ang Champagne ay sumasailalim sa pangalawang pagbuburo, iyon ay, ang alak pa rin ay de -boteng, idinagdag na may asukal at lebadura, at pinapayagan na magpatuloy sa pagbuburo. Sa panahon ng pangalawang pagbuburo, ang lebadura ay kumonsumo ng asukal at gumagawa ng carbon dioxide. Bilang karagdagan, ang natitirang lebadura ay magdaragdag sa lasa ng champagne.
 
Upang mapanatili ang carbon dioxide mula sa pangalawang pagbuburo sa bote, dapat na selyadong ang bote. Habang tumataas ang halaga ng carbon dioxide, ang presyon ng hangin sa bote ay magiging mas malaki at mas malaki, at ang ordinaryong cylindrical cork ay maaaring mai-flush dahil sa presyon, kaya ang crow na hugis ng bote ay ang pinakamahusay na pagpipilian sa oras na ito.
 
Matapos ang pagbuburo sa bote, ang champagne ay may edad na sa loob ng 18 buwan, sa oras na ang crown cap ay tinanggal at papalitan ng isang takip na hugis ng kabute at takip ng wire mesh. Ang dahilan ng paglipat sa cork ay ang karamihan sa mga tao ay naniniwala na ang cork ay mabuti para sa pag -iipon ng alak.
 
Gayunpaman, mayroon ding ilang mga serbesa na nangahas na hamunin ang tradisyonal na paraan ng pagsasara ng mga takip ng bote ng beer. Sa isang banda, nais nilang maiwasan ang kontaminasyon ng cork; Sa kabilang banda, maaaring gusto nilang baguhin ang mataas na saloobin ng champagne. Siyempre, may mga serbesa na wala sa pagtitipid sa gastos at kaginhawaan ng consumer