Ang industriya ng beer ng Britanya sa harap ng tumataas na presyo ng bote ng salamin

Malapit nang mahihirapan ang mga mahilig sa beer na kumuha ng kanilang paboritong de-boteng beer dahil ang tumataas na gastos sa enerhiya ay humahantong sa kakulangan ng mga kagamitang babasagin, ang babala ng isang wholesaler ng pagkain at inumin.
Nagkakaproblema na ang mga supplier ng beer sa pagkuha ng mga babasagin. Ang paggawa ng bote ng salamin ay isang tipikal na industriyang masinsinang enerhiya. Ayon sa isa sa pinakamalaking brewer sa Scotland, tumaas ang mga presyo ng halos 80% sa nakaraang taon dahil sa maraming epekto ng pandemya. Bilang resulta, bumagsak ang mga imbentaryo ng bote ng salamin.
Ang industriya ng beer ng UK sa lalong madaling panahon ay maaaring makaramdam ng kakulangan ng mga kagamitang babasagin, sabi ng direktor ng operasyon ng mamamakyaw na pinapatakbo ng pamilya. "Ang aming mga supplier ng alak at espiritu mula sa buong mundo ay nahaharap sa isang patuloy na pakikibaka na magkakaroon ng epekto," sabi niya, "bilang resulta kung saan maaari kaming makakita ng mas kaunting mga de-boteng beer sa mga istante ng UK."
Idinagdag niya na ang ilang mga brewer ay maaaring mapilitang lumipat sa iba't ibang mga lalagyan para sa kanilang mga produkto. Para sa mga mamimili, na nahaharap sa parehong inflation ng pagkain at inumin at mga kakulangan sa bote ng salamin, maaaring hindi maiiwasan ang pagtaas ng paggasta sa larangang ito.
“Napakahalaga ng mga bote ng salamin sa tradisyon ng industriya ng serbesa, at inaasahan ko na habang ang ilang mga serbeserya ay lilipat sa mga lata upang matiyak ang patuloy na supply, may mga nakadarama na ito ay makakasama sa imahe ng tatak, kaya hindi maiiwasan, ang pagkuha ng baso Ang Ang karagdagang gastos sa bote ay ipapasa sa mamimili."
Ang balita ay kasunod ng babala mula sa industriya ng serbesa ng Aleman, na nagsabing ang mga maliliit na serbeserya nito ay makakayanan ang matinding kakulangan ng mga kagamitang babasagin.
Ang beer ay ang pinakasikat na inuming may alkohol sa UK, kung saan gumagastos ang mga consumer ng UK ng mahigit £7 bilyon dito noong 2020.
Ang ilang mga taga-Scotland na brewer ay bumaling sa canning upang makatulong na kontrolin ang tumataas na mga presyo ng packaging. Isang serbesa na nakabase sa Edinburgh ang nagsabi sa publiko na ibebenta nito ang halos lahat ng beer nito sa mga lata sa halip na mga bote mula sa susunod na buwan.
"Dahil sa tumataas na mga gastos at mga hamon sa pagkakaroon, sinimulan naming ipakilala ang mga lata sa aming iskedyul ng paglulunsad noong Enero," sabi ni Steven, ang co-founder ng kumpanya. “Sa una, gumana lang ito para sa dalawa sa aming mga produkto, ngunit sa napakataas na presyo ng produksyon, nagpasya kaming simulan ang paggawa ng lahat ng aming lata ng beer mula Hunyo, maliban sa ilang limitadong edisyon bawat taon.”
Sinabi ni Steven na ang kumpanya ay nagbebenta ng isang bote na humigit-kumulang 65p, isang 30 porsyentong pagtaas sa gastos kumpara sa anim na buwan na nakalipas. "Kung iisipin mo ang dami ng beer na binebote namin, kahit na para sa isang maliit na brewery, ang mga gastos ay nagsisimula nang tumaas nang hindi katanggap-tanggap. Isang sakuna ang magpatuloy ng ganito."