Ang industriya ng beer ng British sa harap ng pagtaas ng mga presyo ng bote ng baso

Malapit na mahihirapan ang mga mahilig sa beer na makuha ang kanilang mga paboritong de -boteng beer dahil ang pagtaas ng mga gastos sa enerhiya ay humantong sa kakulangan ng mga gamit sa salamin, binalaan ng isang mamamakyaw ng pagkain at inumin.
Ang mga supplier ng beer ay nagkakaproblema na sa sourcing glassware. Ang paggawa ng bote ng bote ay isang pangkaraniwang industriya na masinsinang enerhiya. Ayon sa isa sa pinakamalaking mga serbesa ng Scotland, ang mga presyo ay nadagdagan ng halos 80% sa nakaraang taon dahil sa maraming epekto ng pandemya. Bilang isang resulta, ang mga imbensyon ng bote ng baso ay bumagsak.
Ang industriya ng beer ng UK ay maaaring makaramdam ng isang kakulangan ng mga kagamitan sa salamin, sinabi ng direktor ng operasyon ng mamamakyaw na pinatatakbo ng pamilya. "Ang aming mga supplier ng alak at espiritu mula sa buong mundo ay nahaharap sa isang patuloy na pakikibaka na magkakaroon ng epekto sa katok," aniya, "bilang isang resulta kung saan maaari nating makita ang mas kaunting mga de-boteng beer sa mga istante ng UK."
Idinagdag niya na ang ilang mga serbesa ay maaaring pilitin na lumipat sa iba't ibang mga lalagyan para sa kanilang mga produkto. Para sa mga mamimili, ang pagharap sa parehong pagkain at inumin na inflation at mga kakulangan sa bote ng baso, ang isang pagtaas sa paggastos sa harap na ito ay maaaring hindi maiiwasan.
"Ang mga bote ng salamin ay napakahalaga sa tradisyon ng industriya ng beer, at inaasahan ko na habang ang ilang mga serbesa ay lilipat sa mga lata upang matiyak ang patuloy na supply, magkakaroon ng mga pakiramdam na magiging nakapipinsala sa imahe ng tatak, kaya hindi maiiwasan, ang sourcing glass ang idinagdag na gastos sa bote ay sa huli ay naipasa sa consumer."
Ang balita ay sumusunod sa isang babala mula sa industriya ng beer ng Aleman, na nagsabing ang mga maliliit na serbesa nito ay maaaring magdala ng kakulangan sa glassware.
Ang Beer ay ang pinakapopular na inuming nakalalasing sa UK, kasama ang mga mamimili sa UK na gumugol ng higit sa £ 7 bilyon dito noong 2020.
Ang ilang mga Brewer ng Scottish ay bumaling sa canning upang makatulong na makontrol ang pagtaas ng mga presyo ng packaging. Ang isang serbesa na nakabase sa Edinburgh ay nagsabi sa publiko na ibebenta nito ang halos lahat ng beer nito sa mga lata kaysa sa mga bote mula sa susunod na buwan.
"Dahil sa tumataas na mga gastos at pagkakaroon ng mga hamon, sinimulan namin ang pagpapakilala ng mga lata sa aming iskedyul ng paglulunsad noong Enero," sabi ni Steven, ang co-founder ng kumpanya. "Ito ay sa una ay nagtrabaho lamang para sa dalawa sa aming mga produkto, ngunit sa mga presyo ng produksyon na napakataas, nagpasya kaming simulan ang paggawa ng lahat ng aming mga lata ng beer mula Hunyo, maliban sa ilang limitadong mga edisyon bawat taon."
Sinabi ni Steven na ang kumpanya ay nagbebenta ng isang bote ng mga 65p, isang 30 porsyento na pagtaas sa gastos kumpara sa anim na buwan na ang nakalilipas. "Kung iniisip mo ang dami ng beer na bote namin, kahit na para sa isang maliit na paggawa ng serbesa, ang mga gastos ay nagsisimula na madagdagan nang hindi katanggap -tanggap. Ito ay isang sakuna upang magpatuloy tulad nito. "