Kung ito ay pulang alak o puting alak, o sparkling na alak (tulad ng champagne), o kahit na pinatibay na alak o espiritu tulad ng whisky, sa pangkalahatan ay hindi napapawi ..
RED WINE--Sa ilalim ng mga kinakailangan ng propesyonal na sommelier, ang pulang alak ay kinakailangan na ibuhos sa isang-katlo ng baso ng alak. Sa mga eksibisyon ng alak o mga partido sa pagtikim ng alak, sa pangkalahatan ay ibinubuhos ito sa isang-katlo ng baso ng alak!
Kung ito ay puting alak, sukatin ang 2/3 ng baso sa baso; Kung ito ay champagne, ibuhos muna ang 1/3 nito sa baso, at pagkatapos ay ibuhos sa baso hanggang sa 70% na puno pagkatapos ng mga bula sa subside ng alak. maaari ~
Ngunit kung inumin mo ito araw -araw, hindi mo kailangang maging hinihingi at dapat kang maging tumpak. Hindi mahalaga kung uminom ka ng higit pa o mas kaunti. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pag -inom ng maligaya ~
Bakit hindi napuno ang alak? Anong kabutihan ang gagawin nito?
matino
Ang alak ay tinatawag na "buhay na likido" at may pamagat ng "Sleeping Beauty" kapag nasa bote. Ang alak na hindi napuno ay kaaya -aya sa "gisingin" ng alak ……
Ang alak na hindi napuno ay nangangahulugan na ang lugar ng contact sa pagitan ng likido ng alak at ang hangin sa baso ay magiging mas malaki, na maaaring gawing mas mabilis ang alak kaysa sa buong alak ~
Kung ito ay ibinuhos nang direkta, ang lugar ng contact sa pagitan ng alak at hangin ay napakaliit, na hindi kaaya -aya sa paggising ng alak, upang ang aroma at panlasa ay hindi mailabas nang mabilis. Ang iba't ibang mga alak ay mayroon ding sariling angkop na mga uri ng baso, tulad ng baso ng Bordeaux, baso ng burgundy, puting baso ng alak, baso ng champagne, atbp ...
Kapag umiinom ng pulang alak, halos palagi akong nanginginig ang baso, hawakan ang tangkay, at paikutin ang baso nang marahan, at pagkatapos ay ang alak ay lumubog sa baso, pakiramdam na ito ay may sariling filter ...
Ang pag -ilog ng baso ay maaaring gumawa ng pakikipag -ugnay sa alak sa hangin, sa gayon isinusulong ang pagpapalabas ng mga sangkap ng aroma, na ginagawang mabango ang alak ~
Gayunpaman, kung puno ang alak, imposibleng iling ang baso. Kung ang alak ay puno, dapat kang maging maingat kapag pinipili ito nang walang pagtulo o pag -iwas.
Hindi sa banggitin ang pag -alog ng baso, ang baso ay maaaring mabubo, at ang alak ay nabubo sa mesa, nang direkta sa pinangyarihan ng isang aksidente sa kotse. Maaaring nakakahiya kung ito ay sa isang palabas sa alak, pagtikim ng alak, o pagtanggap ng salon….
Ang alak ay medyo matikas. Ang paghawak ng isang kalahating puno ng alak ng alak, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa alak na naglalabas kapag naglalakad ka sa paligid (sa kondisyon na hindi mo tinamaan ang mga tao), at nakalulugod sa mata na nakaupo lamang at nakatayo.
Kung puno ang baso, kailangan mong mag -alala tungkol sa pag -iwas ng alak sa lahat ng oras, at kulang ito ng visual aesthetics ...
Oras ng Mag-post: Dis-12-2022