Ang data ng pag-import ng alak noong 2021 ay nagsiwalat kamakailan na ang dami ng pag-import ng whisky ay tumaas nang malaki, na may pagtaas ng 39.33% at 90.16% ayon sa pagkakabanggit.
Sa kasaganaan ng merkado, lumitaw sa merkado ang ilang mga whisky mula sa mga bansang gumagawa ng alak.Tinatanggap ba ang mga whisky na ito ng mga namamahagi ng Tsino?Ang WBO ay nagsaliksik.
Ang negosyante ng alak na si He Lin (pseudonym) ay nakikipagnegosasyon sa mga tuntunin ng kalakalan para sa isang Australian whisky.Dati, si He Lin ay nagpapatakbo ng alak ng Australia.
Ayon sa impormasyong ibinigay ni He Lin, ang whisky ay nagmula sa Adelaide, South Australia.Mayroong 3 produkto ng whisky, bilang karagdagan sa ilang gin at vodka.Wala sa tatlong whisky na ito ang may marka ng taon at pinaghalong whisky.Nakatuon ang kanilang mga selling point sa pagkapanalo ng ilang internasyonal na kumpetisyon, at ginagamit nila ang mga Moscada barrels at beer barrels.
Gayunpaman, ang mga presyo ng tatlong whisky na ito ay hindi mura.Ang mga presyo ng FOB na sinipi ng mga tagagawa ay 60-385 Australian dollars bawat bote, at ang pinakamahal ay minarkahan din ng mga salitang "limitadong pagpapalabas".
Nagkataon, si Yang Chao (pseudonym), isang wine merchant na nagbukas ng whisky bar, ay nakatanggap kamakailan ng sample ng Italian single malt whisky mula sa isang Italian wine wholesaler.Ang whisky na ito ay sinasabing 3 taong gulang at ang domestic wholesale na presyo ay higit sa 300 yuan./ bote, ang iminungkahing retail na presyo ay kasing taas ng higit sa 500 yuan.
Matapos matanggap ni Yang Chao ang sample, tinikman niya ito at nakitang masyadong halata at medyo masangsang ang lasa ng alak ng whisky na ito.Sinabi kaagad na ang presyo ay masyadong mahal.
Ipinakilala ni Liu Rizhong, managing director ng Zhuhai Jinyue Grande, na ang whisky sa Australia ay pinangungunahan ng mga maliliit na distillery, at ang istilo nito ay hindi katulad ng sa Islay at Islay sa Scotland.dalisay.
Matapos basahin ang impormasyon tungkol sa whisky ng Australia, sinabi ni Liu Rizhong na dumaan siya sa pabrika ng whisky na ito noon, na isang maliit na whisky.Sa paghusga sa datos, ang bariles na ginamit ay katangian nito.
Sinabi niya na ang kapasidad ng produksyon ng mga Australian whisky distilleries ay kasalukuyang hindi malaki, at ang kalidad ay hindi masama.Sa kasalukuyan, kakaunti ang mga tatak.Karamihan sa mga spirit distilleries ay mga start-up na kumpanya pa rin, at ang kanilang kasikatan ay mas mababa kaysa sa Australian wine at beer brands.
Tungkol sa mga Italyano na whisky brand, nagtanong ang WBO sa ilang mga whisky practitioner at mahilig, at lahat sila ay nagsabing hindi pa nila ito narinig.
Mga dahilan ng pagpasok ng niche whisky sa China:
Ang merkado ay mainit, at ang mga mangangalakal ng alak sa Australia ay nagbabago
Bakit dumarating ang mga whisky na ito sa China?Itinuro ni Zeng Hongxiang (pseudonym), isang distributor ng mga dayuhang alak sa Guangzhou, na ang mga gawaan ng alak na ito ay maaaring pumunta sa China upang magnegosyo para lamang sumunod.
“Lalong naging popular ang whisky sa una at pangalawang antas ng mga lungsod ng China nitong mga nakaraang taon, dumami ang mga mamimili, at natikman din ng mga nangungunang tatak ang tamis.Ang trend na ito ay nagdulot ng ilang mga tagagawa na nais na kumuha ng bahagi ng pie, "sabi niya.
Itinuro ng isa pang tagaloob sa industriya: Sa abot ng Australian whisky, maraming mga importer ang gumagawa noon ng Australian wine, ngunit ngayon ang Australian wine ay nawalan ng mga pagkakataon sa merkado dahil sa patakarang "dual reverse", na humantong sa ilang mga tao na may upstream resources, Started upang subukang ipasok ang whisky ng Australia sa China.
Ipinapakita ng data na sa 2021, ang mga pag-import ng whisky ng aking bansa mula sa UK ay magkakaroon ng 80.14%, na sinusundan ng Japan na may 10.91%, at ang dalawa ay magkakaroon ng higit sa 90%.Ang halaga ng na-import na whisky ng Australia ay umabot lamang ng 0.54%, ngunit ang pagtaas sa dami ng pag-import ay kasing taas ng 704.7% at 1008.1%.Bagama't ang isang maliit na base ay isang salik sa likod ng pag-akyat, ang paglipat ng mga importer ng alak ay maaaring isa pang salik na nagtutulak ng paglago.
Gayunpaman, sinabi ni Zeng Hongxiang: nananatiling makikita kung gaano katatagumpay ang mga niche whisky brand na ito sa China.
Gayunpaman, maraming mga practitioner ang hindi sumasang-ayon sa hindi pangkaraniwang bagay ng mga niche whisky brand na pumapasok sa mataas na presyo.Si Fan Xin (pseudonym), isang senior practitioner sa industriya ng whisky, ay nagsabi: Ang ganitong uri ng produktong angkop na lugar ay hindi dapat ibenta sa mataas na presyo, ngunit kakaunti ang bumibili nito kung ito ay ibinebenta sa mababang presyo.Marahil ay iniisip lamang ng panig ng tatak na maaari lamang itong ibenta sa mataas na presyo upang mamuhunan sa maagang yugto at malinang ang merkado.magkaroon ng pagkakataon.
Gayunpaman, naniniwala si Liu Rizhong na imposibleng magbayad para sa naturang whisky, mula man sa pananaw ng mga distributor o consumer.
Kunin ang halimbawa ng whisky na may presyo ng FOB na 70 Australian dollars, at ang buwis ay lumampas sa higit sa 400 yuan.Ang mga mangangalakal ng alak ay kailangan pang kumita, at ang presyo ay masyadong mataas.At walang edad at walang pondo sa promosyon.Ngayon ay may isang Johnnie Walker blending sa merkado.Ang itim na label ng whisky ay 200 yuan lamang, at ito ay isang kilalang tatak pa rin.Sa larangan ng whisky, napakahalagang pasiglahin ang pagkonsumo sa pamamagitan ng promosyon ng tatak.”
Sinabi rin ni He Hengyou (pseudonym), isang distributor ng whisky: Kung may pagkakataon sa merkado para sa whisky sa mga bansang gumagawa ng alak, kailangan pa rin ng tuluy-tuloy na marketing ng brand, at unti-unting hayaan ang mga mamimili na magkaroon ng tiyak na pang-unawa sa whisky sa lugar na ito ng paggawa.
Pero kumpara sa Scotch whisky at Japanese whisky, matagal pa rin bago matanggap ng mga consumer ang whisky mula sa mga bansang gumagawa ng niche,” he said.Si Mina, isang mamimili ng alak na mahilig din sa whisky, ay nagsabi din: Marahil 5% lamang ng mga mamimili ang handang tumanggap ng ganitong uri ng maliit na lugar ng produksyon at mamahaling whisky, at malamang na sinusubukan lang nila ang mga maagang nag-aampon batay sa kuryusidad.Ang patuloy na pagkonsumo ay hindi kinakailangan.
Tinukoy din ni Fan Xin na ang pangunahing target na mga customer ng naturang mga niche whisky distilleries ay puro sa kanilang sariling mga bansa kaysa sa pag-export, kaya hindi nila kailangang bigyan ng espesyal na pansin ang export market, ngunit umaasa lamang na pumunta sa China upang ipakita ang kanilang mga mukha at tingnan kung may mga pagkakataon..
Oras ng post: Mar-22-2022