Nag -aalala ang industriya ng beer ng UK tungkol sa kakulangan ng CO2!

Ang mga takot sa isang napipintong kakulangan ng carbon dioxide ay naiwasan ng isang bagong pakikitungo upang mapanatili ang supply ng carbon dioxide noong Peb. 1, ngunit ang mga eksperto sa industriya ng beer ay nananatiling nababahala tungkol sa kakulangan ng isang pangmatagalang solusyon.
bote ng salamin na beer
Noong nakaraang taon, 60% ng food-grade carbon dioxide sa UK ay nagmula sa Fertilizer Company CF Industries, na sinabi na titigil ito sa pagbebenta ng by-product dahil sa pagtaas ng mga gastos, at ang mga prodyuser ng pagkain at inumin ay nagsasabi ng isang kakulangan ng carbon dioxide ay lumulubog.
Noong Oktubre ng nakaraang taon, ang mga gumagamit ng Carbon Dioxide ay sumang-ayon sa isang tatlong buwang pakikitungo upang mapanatili ang isang pangunahing operating site na operating. Noong nakaraan, sinabi ng may -ari ng base na ang mga presyo ng mataas na enerhiya ay naging masyadong mahal upang mapatakbo.
Ang isang tatlong buwang kasunduan na nagpapahintulot sa kumpanya na magpatuloy sa pagpapatakbo ng expires noong Enero 31. Ngunit sinabi ng gobyerno ng UK na ang pangunahing gumagamit ng carbon dioxide ay nakarating na ngayon sa isang bagong kasunduan sa CF Industries.
Ang buong detalye ng kasunduan ay hindi isiwalat, ngunit sinabi ng mga ulat na ang bagong kasunduan ay walang gagawin para sa mga nagbabayad ng buwis at magpapatuloy sa tagsibol.

Si James Calder, punong ehekutibo ng Independent Brewers Association of Great Britain (SIBA), ay nagsabi sa pag -renew ng kasunduan: "Tumulong ang gobyerno sa industriya ng CO2 na maabot ang isang kasunduan upang matiyak ang pagpapatuloy ng suplay ng CO2, na mahalaga sa paggawa ng maraming maliliit na serbesa. Sa mga kakulangan sa supply ng nakaraang taon, natagpuan ng mga maliliit na independiyenteng mga serbesa ang kanilang sarili sa ilalim ng pila ng supply, at marami ang kailangang tumigil sa paggawa ng serbesa hanggang sa bumalik ang mga suplay ng CO2. Ito ay nananatiling makikita kung paano magbabago ang mga termino at presyo habang tumataas ang mga gastos sa buong lupon, magkakaroon ito ng malaking epekto sa pakikipaglaban sa maliliit na negosyo. Bilang karagdagan, hinihikayat namin ang gobyerno na suportahan ang mga maliliit na serbesa na naghahanap upang mapagbuti ang kahusayan at mabawasan ang kanilang pag -asa sa CO2, na may pondo ng gobyerno upang mamuhunan sa imprastraktura tulad ng pag -recycle ng CO2 sa loob ng paggawa ng serbesa. "
Sa kabila ng bagong kasunduan, ang industriya ng beer ay nananatiling nababahala tungkol sa kakulangan ng isang pangmatagalang solusyon at ang lihim na nakapalibot sa bagong kasunduan.
"Sa pangmatagalang panahon, nais ng gobyerno na makita ang merkado na gumawa ng mga hakbang upang madagdagan ang pagiging matatag, at nagtatrabaho kami patungo doon," sinabi nito sa isang pahayag ng gobyerno na inilabas noong Peb. 1, nang hindi nagbibigay ng karagdagang mga detalye.
Ang mga tanong tungkol sa presyo na napagkasunduan sa pakikitungo, ang epekto sa mga serbesa at mga alalahanin kung ang kabuuang supply ay mananatiling pareho, pati na rin ang mga priyoridad sa kapakanan ng hayop, lahat ay para sa mga grab.
Si James Calder, punong ehekutibo ng British Beer and Pub Association, ay nagsabi: "Habang ang kasunduan sa pagitan ng industriya ng beer at tagapagtustos ng CF Industries ay hinikayat, mayroong isang kagyat na pangangailangan upang higit na maunawaan ang likas na katangian ng kasunduan upang maunawaan ang epekto sa ating industriya. epekto, at ang pangmatagalang pagpapanatili ng supply ng CO2 sa industriya ng inuming UK ”.
Idinagdag niya: "Ang aming industriya ay nagdurusa pa rin sa isang sakuna na taglamig at nahaharap sa tumataas na mga presyon ng gastos sa lahat ng mga harapan. Ang isang mabilis na resolusyon sa supply ng CO2 ay kritikal upang matiyak ang isang malakas at napapanatiling pagbawi para sa industriya ng beer at pub. Dala
Iniulat na ang British Beer Industry Group at ang Kagawaran ng Kapaligiran, Plano at Rural Affairs ay nagbabalak upang matugunan sa angkop na kurso upang talakayin ang pagpapabuti ng resilience ng supply ng carbon dioxide. Wala pang balita.


Oras ng Mag-post: Peb-21-2022