Bakit ang mga bote ng salamin pa rin ang unang pagpipilian para sa mga winemaker?

Karamihan sa mga alak ay nakabalot sa mga bote ng salamin.Ang mga bote ng salamin ay inert packaging na hindi natatagusan, mura, at matibay at portable, bagama't mayroon itong disbentaha ng pagiging mabigat at marupok.Gayunpaman, sa yugtong ito sila pa rin ang packaging ng pagpipilian para sa maraming mga tagagawa at mga mamimili.

Ang pangunahing kawalan ng mga bote ng salamin ay ang mga ito ay mabigat at matigas.Ang timbang ay nagdaragdag sa gastos sa pagpapadala ng mga alak, habang ang tigas ay nangangahulugan na ang mga ito ay may limitadong paggamit ng espasyo.Kapag nabuksan na ang alak, mas maraming oxygen ang pumapasok sa bote, na maaaring makasira sa kalidad ng alak maliban na lang kung maaari itong artipisyal na masipsip o mapalitan ng inert gas.

Ang mga plastik na bote at bag ay mas magaan kaysa sa mga bote ng salamin, at ang mga alak na nakabalot sa mga plastic na kahon ay mas mabilis na nauubos, kaya iniiwasan nila ang mas maraming hangin.Sa kasamaang palad, hindi pinipigilan ng plastic packaging ang pagpasok ng hangin tulad ng mga bote ng salamin, kaya ang buhay ng istante ng alak sa plastic packaging ay mababawasan nang husto.Ang ganitong uri ng packaging ay isang mahusay na pagpipilian para sa karamihan ng mga alak, dahil karamihan sa mga alak ay karaniwang mabilis na nauubos.Gayunpaman, para sa mga alak na nangangailangan ng pangmatagalang imbakan at pagkahinog, ang mga bote ng salamin ay pa rin ang pinakamahusay na pagpipilian sa packaging para sa kanila.